太阳2娱乐:规模化、标准化养殖是我国生猪行业

2020-01-06 作者:经验平台   |   浏览(185)

我国生猪养殖周期长,猪肉价格总体偏低,而且近期禽流感事件多发,这更给养殖户雪上加霜。

生猪养殖行业本已深受供过于求、成本上涨、季节性消费等不利因素的困扰。禽流感来袭,畜禽业板块股价应声大幅下挫,人们消费肉类产品的意愿再次降低,也更加彰显了养殖业自身发展存在的弊端。我国生猪养殖行业散户众多,散、小、弱的现状加剧了市场的波动,也不利于保障食品安全,难以抵御社会上出现的风吹草动;生猪业下游实力强大,上游实力弱小的现状也导致整个产业链价值分配的不均,不利于上游实力的增强,从而致使整个产业链缺乏坚实的基础。

危机,往往是一把双刃剑。

猪价的下跌,散户的退市,小企业的退出是市场规律作用的必然结果,有利于提高行业集中度,促使行业内人士重视现存的问题。规模化、标准化养殖是我国生猪行业未来发展的必然趋势。随着人们消费水平、消费理念的提升,我国生猪养殖已经进入了一个可以细分发展的行业,行业转型升级势在必行,转型的阵痛必然会显现。

对有一定规模和实力的企业来说,将迎来进一步做大做强的机遇。未来我国生猪养殖行业的主体将为大规模养殖、集约化生产、规范化管理的企业以及适度规模的养殖户。一方面,企业进行规模化养殖能够有效的控制并降低成本,从而扩大盈利空间,增强抵御市场风险的能力。另一方面,全产业链经营的模式或许将成为大企业增强把握资源的能力,平衡各环节利润的有效方式。而且,在当前食品安全问题频发的状态下,全产业链经营,建立食品安全可追溯制度将提高企业竞争力和社会形象,有利于企业品牌的塑造,赢得投资者青睐。

生猪养殖行业转型升级,应该适当平衡和保护散户的利益。一刀切式的命令散户退出市场并不可行。针对散户,政府层面应该积极引导。第一,对学习、创新能力强的农户,可以进行培训,让农户掌握新技术、进行其他产品的生产。第二,可以从事与生猪养殖相关的事务,如从事环保,处理生猪粪尿、提供相关设备或者服务等,目前生猪养殖面临的环保压力较大,在这一块可以有所作为。第三,对于养殖5-6头生猪左右的农户,政府可以加强在技术、管理等方面的指导,允许其存在和发展,因为其养殖数量有限,空间相对大,适当的处理粪便,能够在环境承受范围之内,而且产品的质量有保障。

我国生猪养殖行业的健康发展还需加强行业预警机制建设,当前情况下,猪周期作用明显,猪价暴涨暴跌不利于企业的稳定发展,对国民经济以及人们日常生活质量的保障也造成了一定的影响。政府应该落实这一方面工作,收集、整理并及时发布准确信息,引导养殖户做好存栏调整,避免供求的严重失衡,从而造成养殖户的大面积亏损。

猪户应加强学习,多多上网了解猪价走势、交易价格、行业信息,在产品质量不变得前提下,节约成本、提高效率。以此来面对行业的转型,争取在转型中进一步做大做强。

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